El Mojado es una marca de mezcal artesanal que rinde
homenaje a dos viajeros: el zapoteca nómada, agricultor y
destilador que llevó la tradición del mezcal a través de
generaciones, y el actual migrante que cruza fronteras en
busca de nuevas oportunidades.
Esta dualidad se refleja en nuestro concepto, que une la
historia ancestral del mezcal con la resiliencia del viajero
moderno. Nuestro objetivo es introducir esta marca en
mercados internacionales, especialmente en Estados Unidos y
Europa, a través de importadores y distribuidores estratégicos.
Inspirado en la tradición zapoteca, que combina la sabiduría agrícola con el arte de la destilación.Elaborado con métodos
tradicionales: cocción en hornos de piedra y fermentación natural en tinas de madera.
Doble destilación en alambiques de cobre para preservar los sabores auténticos.
Agaves seleccionados con tiempos de maduración de 7 a 12 años.
Notas de cata: Equilibrio perfecto entre notas ahumadas, terrosas y afrutadas.
Variedades: Espadín, Tobalá, Mexicano y Ensambles.Graduación alcohólica: 45% Alc. Vol.
Botella de vidrio de alta calidad con una etiqueta que simboliza la historia del viajero, tanto ancestral como contemporáneo.